jääättte goda !


2 tsk vaniljsocker                                 
150 gram smör
2 ägg
3 dl socker
1 1/2 msk kakao
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 1/2 dl mjölk

GLASYR

100 gram smör
2 1/2 msk grädde
2 msk kakao
3 tsk vaniljsocker
5 dl floursocker
1 dl riven kokos på toppen


Så här gör du !
1 : sätt ugnen på 175 grader. se till att det står ett galler mitt i ugnen . smörj formen med smör och bröa på den ordentligt så det är täckt med stöbröd ända upp till kanterna.

smält smöret på svag värme , häll i mjölken och ställ kastrullen ät sidan.

knäck äggen i bunken och häll i socker , vispa med elvisp tills det blir ljusgult och fluffigt.

måtta upp mjöl i liter måttet och blanda ner bakpulver , kakao och vanilsocker. rör om ordentilgt med en gaffel sp att allt blandas. blanda ner i ägg smeten . häll i mjölkbandningen rör om.

häll ner smeten i forman  sätt in den i ugnen i 15 minuter

ta ut kakan och låt den svalna medan du gör galsyren . smält smöret  i katrullen från förut och tillsätt alla andra ingridienser och rör om hela tiden . bred ut galsyren så det blir ett jämt lager över hela kakan, häll sedan på kokosen .

smaklig måltid.